سجلت سلعة السكر أرتفاع ب 6.78% منذ بداية العام بعد أن كشفت تقارير بأن الحكومة الهندية قررت عدم السماح بمزيد من صادرات السكر هذا الموسم بما يتجاوز 6 ملايين طن التي تمت الموافقة عليها بالفعل, بحسب جمعية مصانع تكرير السكر الهندية.
من الأسباب التي أدت للقرار هو أن محصول 2022-2023 من المتوقع أن يصل إلى 34 مليون طم, أقل من محصول موسم 2021-2022 ب 7% نسبةً للجفاف الذي ضرب بعض مناطق الإنتاج في مراحل مختلفة من الموسم. ثانياً, تم تحويل أنتاج قصب السكر من أنتاج سكر صافي إلى أنتاج الإيثانول الذي يُستخدم لبديل للبنزين الذي يتداول في الأسواق العالمية بأسعار مرتفعة.
من جهة أخرى, فتح الصين لأقتصادها قد زاد الطلب بشكل ملحوظ للمصدرين في وقت الأنتاج فيه أقل من المعتاد نتيجة الجفاف ليس فقط في الهند ولكن في أوربا كذلك. الأسواق الان تترقب محصول البرازيل, أكبر مصدر في العالم لسلعة السكر, ولكن لن يدخل أنتاجها الأسواق قريباً حيث سيبدأ الحصاد في أبريل.
الجدير بالذكر أن سعر السكر مرتفع بنسبة 17.64% خلال ال 12 شهر الماضية.